最近、うちの子卵料理に興味が出てきたみたい。でも、アレルギーがあって食べられないわ。
卵料理は、料理が華やかになったり、豪華に見えたりで大人も子供も大好きですよね。
でも、中には制限があって食べられない人がいます。
- アレルギーがあって卵が食べられない
- タンパク質制限があるけど卵を食べたい
そんな悩みがあるあなたにおすすめなのが、カゴメのエバーエッグです。
カゴメのエバーエッグは、卵みたいだけど卵じゃないプラントベースフードです。
植物由来原料を使い、食感や味などもふくめて、お肉や魚料理などを再現した食の選択肢です。
エバーエッグは、卵ではないため卵アレルギーがある方やタンパク質制限がある方でも食べることができます。
しかし、エバーエッグの口コミを見ると「まずい」と言っている方もいます。
今回は、エバーエッグを実際食べてみた感想をご紹介します。
エバーエッグと同じくプラントベースフードの『ほぼたま』との比較もしたので、ぜひ最後まで読んでくださいね。
カゴメエバーエッグの悪い口コミ!まずいと言われる理由
カゴメのエバーエッグを検索すると「まずい」と言うワードが出てきます。
実際食べてみた感想を言うと
- 口に入れた瞬間塩味を感じるが、あとから豆の甘さが際立つ
- モタっとした食感のため口に残りやすい
正直、卵の味は感じられませんでした。
まずは、カゴメのエバーエッグを食べてまずいと感じた方の口コミをご紹介します。
まずいという口コミ
まずいと思われる理由
エバーエッグがまずいと言われる理由の1つは、味や食感が実際の卵と違うところです。
カゴメのエバーエッグは、にんじん、白いんげん豆を用いた、「野菜半熟化製法」で卵のふわとろ食感や色合いを実現しています。
卵に近づけていますが、そのまま食べたり、味付けが薄かったりする場合にはまずいと感じることもあるでしょう。
カゴメエバーエッグの良い口コミ!!とろとろ美味しい
カゴメのエバーエッグの良い口コミでは、アレルギーで卵が食べられない方からの感動の口コミが多数ありました。
うちの娘はアレルギーではありませんが、タンパク質を控える必要があり、タンパク質の少ないエバーエッグは食事のレパートリーが増えるためありがたいです。
実際食べてみた良い感想を言うと
- しっかりとした味付けをすると味が気にならない
- とろとろとしているから高級感がある
- 電子レンジで温めるだけなので気軽に食べられる
ここからは、カゴメのエバーエッグを食べて美味しいと感じた方の口コミをご紹介します。
美味しいという口コミ
美味しいと言われるポイント
卵じゃないのに卵特有のとろとろ感が出るところにみなさん感動しています。
あのキューピーから販売されているほぼたまよりもとろとろです。
アレルギーがあったり、しばらく卵料理は食べていなかったりしたら、美味しく食べられるのではないでしょうか。
エバーエッグとほぼたまを比較!使いやすいのはどっち?!
卵のプラントベースフードでは、エバーエッグの他にも、キューピーのほぼたまが有名です。
気になるほぼたまの味は美味しい?!卵アレルギーがあっても安心な卵!!
エバーエッグとほぼたまは、一見同じように見えますが、違う部分もあるので表にまとめてみました。
エバーエッグ | ほぼたま | |
---|---|---|
タイプ | スクランブルエッグ | スクランブルエッグ 加熱用液卵風 |
内容量 | 130g | スクランブルエッグ:120g 加熱用液卵風:60g |
賞味期限 | 360日 | 1年 |
保存法 | 冷凍、常温 | 冷凍 |
解凍方法 | 電子レンジ | 流水、冷蔵庫、湯せん |
タンパク質 | 冷凍1.4g(130gあたり) 常温1.2g(130gあたり) | スクランブルエッグ:2.3 g(100gあたり) 加熱用液卵風:2.5g(60gあたり) |
アレルゲン | 特定原材料28品目該当なし | スクランブルエッグ:大豆、アーモンド 加熱用液卵風:大豆 |
価格 | 390円 | スクランブル:367円 加熱用液卵風:214円 |
エバーエッグは、とろとろしているので、ご飯にかけるような料理向きです。
特定原材料28品目該当なしなので、複数のアレルギーを持っている方でも食べられるでしょう。
一方、ほぼたまのスクランブルエッグは、固さがあるので、そのままスクランブルエッグとしてやたまごサンドなどで食べやすいです。
加熱用液卵風を使えば、玉子焼きやお菓子など、料理のレパートリーが増えますよ。
- オムライスや親子丼などに使いたい人
- 複数のアレルギーを持っている人
- 半熟トロトロ食感が好きな人
- 厳しいタンパク質制限がある人
- 冷凍庫がパンパンな人
- 様々な料理に活用したい人
- 卵アレルギーの人
- 冷凍庫で保存したい人
- 薄めの味付けが好きな人
エバーエッグが買えるところは?イオンでも買える
エバーエッグが買えるところは主に2foodsの店舗、オンラインショップ、ネット通販、イオンの4箇所です。
2foodsの店舗やオンラインショップでは、エバーエッグに合うソースも購入することができます。
もちろん、楽天市場やAmazonなどのネット通販でも取り扱っています。
楽天市場にも2foodsのショップがあるので、ポイントをつけることもできますよ。
あとは、店舗によって取り扱いが変わりますが、イオンでも購入することができます。
商品の入れ替えなどで安くなっていることがあるので要チェックです。
①2foods店舗
2foods店舗なら、エバーエッグを購入できるだけではなく、実際に食べて味を確認することができます。
プロが調理したエバーエッグ料理は、絶品ですよ!
2foods店舗は、以下の2店舗になります。
〒150-0042
東京都渋⾕区宇⽥川町21-1 2階
〒104-0061
東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 1階
②オンラインショップ
2foodsのオンラインショップでは、エバーエッグ以外にもチキンナゲットやクロワッサンなども購入できます。
定期的に購入したい方向けの定期おトク便があるので、大量に購入したい方にぴったり。
定期おトク便初回は20%OFFでお得ですよ。
③ネット通販
エバーエッグは、楽天市場やAmazonなどでも購入することができます。
サイトによっては、1つから注文できるので試してみたい人におすすめです。
送料を抑えるために他の商品を買ったりできるのも魅力的ですね。
④イオン
イオンでも店舗によって販売しているところがあります。
ただ、売っている場所は様々です。
まずは、取り扱っているかお店に確認してから買いに行きましょう。
イオンでは、あまり人気がないのか、安くなっていることがあります。
ちょっと試してみたいなら、イオンが狙い目です。
まとめ
- エバーエッグは、そのままだと原材料のいんげん豆や甘みが強くて卵の味がしないので、濃い味付けにすると美味しく食べられる
- エバーエッグは、とろとろでご飯と絡みやすいので、ケチャップライスにのせるとちょっと贅沢なオムライスになる
- エバーエッグとほぼたまを比較するとアレルゲンや食感では、エバーエッグのほうが優れている
- エバーエッグは調理法が限られているため、様々な調理に使用したいのであればほぼたまの加熱用液卵風が使いやすい
- エバーエッグが買えるところは、2foods店舗やオンラインショップ、ネット通販、イオンなどがある
- イオンでは、店舗によって売っていない場合があるので、事前に問い合わせが必要
プラントベースフードは正直添加物が…
なんて話も聞きます。
まぁ、人それぞれ考え方も違うし、仕方がないことだと思います。
しかし、食べたいけど食べられない人には、こういった食品はとてもありがたいものです。
みんなと同じものを食べることは、食の楽しみが増えること。
みんなが笑顔になる食品が今後も増えることを望んでいます。