<※この記事は、2024年1月20日に更新しました。>
災害のときに食べるイメージがあるアルファ米ですが、危険と聞いて買うのをためらっていませんか?
毎日食べるようなものではないし、たまに食べるぐらいだから気にしないわ。
そんな方もいると思いますが、わざわざ危険と言われてるに食べる人はいませんよね。
特に最近では毎年のように自然災害が襲ってきます。
災害が起きたとき、最低でも3日間分の食料は自分たちで確保しなければいけません。
そんなときに便利なのが、水やお湯で戻して食べることができるアルファ米ですが、危険だという噂もあります。
今回は、安心してアルファ米を食べてもらえるように、アルファ米が危険と噂されている理由とこの時期だからこそ買うべきアルファ米をご紹介します。
災害時にライフラインが寸断され食べ物がない!なんてことがないように上手にアルファ米を備えておきましょう。
アルファ米が危険と言われている原因は食中毒事件
アルファ米が危険と言われるようになったのは、2017年に起きた高校での防災訓練が原因です。
避難訓練に参加した生徒が軽度の腹痛や下痢などが現れました。
このとき生徒の便と乾燥わかめからウエルシュ菌が検出され、夕食に提供されたアルファ米と乾燥わかめの非常食セットが食中毒の原因と推測されました。
でもこの事件では、アルファ米から菌が検出されたわけではないんです。
ただ、長期保存ができるといった面からも『アルファ米=危険』とイメージがついてしまったようです。
アルファ米が安全な理由
アルファ米は商品にもよりますが、賞味期限が5年と長期保存ができるうえに安全です。
長期保存できるってことは、添加物とかいっぱいなんじゃないの?
長期保存ができる秘密は乾燥なんです。
アルファ米は一度炊いたご飯を熱風で急速乾燥させたものなので、いつも食べているご飯と一緒です。
いつも食べているご飯と一緒なので、小さな子供にも安心して食べさせることができますよ。
そのためには、国産米100%とアルファ米を選びましょう。
アルファ米が非常食に向いている理由は3つ
アルファ米は災害時など家から出られないときの食事としても便利です。
アルファ米が非常食に向いているポイントは3つです。
- 5年間の長期保存が可能
- 簡単調理でおいしい
- ゴミが少ないから衛生的
災害時に自宅避難や避難所生活で困るのがゴミ。
なかなかすでに行けないですし、処理できない場合はゴミが溢れかえってしまいます。
ついつい食べることだけに注目してしまいますが、食べたあとのことも考えてみましょうね。
5年間の長期保存が可能
アルファ米は常温で5年間保存できるので、いつくるかわからない災害に備えやすいんです。
非常食を選ぶとき、ポイントになるのが賞味期限の長さです。
近年日本では、毎年のように避難を必要とする災害起きていますが、必ずしもあなたが暮らしている場所で起こるわけではありません。
しかも、賞味期限が短ければ頻繁に買い替えが必要になり、経済的にも負担になります。
アルファ米なら5年間ストックでき、賞味期限切れの心配がほとんどないので、もしものときに最適ですよ。
簡単調理でおいしい
ライフラインが寸断されているときに嬉しいのは、簡単にできておいしい食事です。
アルファ米は、お湯や水を入れるだけでおいしいご飯が食べることができます。
戻す時間はカップ麺より時間はかかりますが、水でも戻すことができるので、お湯を沸かすことができないときでもOK。
缶詰やレトルト食品とも合わせて食べることもできるので、マンネリ防止にもなりますよ。
しかもスプーンまでついているので、洗い物も出ないのが嬉しいですね。
ゴミが少ないから衛生的
アルファ米は、パウチに入っているのでコンパクトな上に小さくたたんで捨てることができます。
かさばる容器だとすぐゴミ袋からあふれてしまいますし、ゴミ捨て場に持っていくときも一苦労です。
アルファ米なら、食べ終われば容器はぺったんこになるのでかさばりませんよ。
美味しいアルファ米で賞味期限切れを防ごう
アルファ米のまずい、うまいは個人差がありますが、数あるアルファ米でもっとも評判の良いメーカーはアルファー食品です。
特にアルファー食品の安心米シリーズは、最短5分で食べられるのに美味しいと大人気です。
アルファー食品をおすすめする3つの理由。
- 5 分でできる
- バリエーション豊か
- 手軽に食べられる
アルファー食品は、非常食用の安心米の他にもギフト用のおこわセットなど、普段から食べられる商品も販売しています。
味にこだわっているので、おいしくないと思われがちなアルファ米のなかでもアルファー食品のアルファ米は人気が高いんです。
おこわセットは、ちょっと今日はご飯作る気になれないなぁ。なんて時にもすぐに炊けるものばかりなので、ママも大助かりの商品ですよ。
【5分でできる】すぐに食べられる
アルファ米の難点は、食べられるまでに時間がかかることです。
実は安心米には、熱湯を入れたら5分でできる安心米クイックがあるんです。
他社のアルファ米だと熱湯を入れても食べられるようになるまで15分、水では60分かかります。
これだと災害時や日常で使うときなどにはとっても不便で、ついつい避けてしまいますよね。
しかし、いくら災害が多いからと言っても毎年のように来るとは限りません。
そうなるとどこかのタイミングで消費しないともったいないですよね。
安心米クイックなら、お湯を入れて5分で食べられるので登山やキャンプの食事にもピッタリ。
使い勝手が良くなれば使用頻度が増え、結果的に賞味期限切れを防ぐことができますよ。
【バリエーション豊か】飽きずに食べられる
アルファー食品のアルファ米は種類が豊富なので飽きずに食べられます。
災害がおきたときの楽しみは食事だっててましたか?
外出なんてもちろんできませんし、電気がきていなければテレビだって見ることができません。
アルファー食品のアルファ米なら五目ご飯はもちろん、ひじき、わかめ、とうもろこしなど野菜もとれます。
しかもアレルギー物質28品目不使用なので、買ったけどアレルギーで食べれない、なんてことがおきません。
違う味が楽しめるので、家族でシェアするのも楽しいですね。
気になるバリエーションは公式サイトをチェック!
【手軽に食べられる】調理不要
アルファー食品の商品には、水やお湯がなくても食べられるスープやデザートがあるんです。
水なしと聞くとレトルトのおかゆをイメージします。
もちろん、アルファー食品にはレトルトのおかゆもあるのですが、おかゆだと歯ごたえがなく食べた気がしないですよね。
でも、アルファー食品ではサクサクッとした歯ごたえを重視した『サクッとライス』や『おこげぜんざい』があるんです。
おこげぜんざいは、甘く煮た小豆にサクサクのおこげを入れて食べます。
食感を楽しめるので、満足感が得られるのが嬉しいですね!
災害時は水を節約しなくてはいけませんが、水分補給も大事なんです。
なので、災害用に準備するなら水を使わなくても食べられるのに水分補給もできるアルファー食品が最適です。
アルファー食品は口コミも良くリピーター続出!
アルファー食品のアルファ米は、非常食として大人気です。
X(旧Twitter)でも多くの方が、リピートして購入しています。
やっぱり災害時でも美味しいものは食べたいですよね。
災害が来る前に美味しい非常食『アルファー食品の安心米』を準備しておきましょう。
まとめ
- アルファ米が危険だと言われている原因は食中毒事件だが、アルファ米から菌は検出されていない
- アルファ米とは乾燥させたご飯なので安心して食べられる
- アルファ米は簡単調理でゴミも少ないのでコロナで外に出られないときも使える
- 美味しいアルファ米を選ぶならアルファー食品がおすすめ
- アルファー食品のアルファ米は短時間で食べられて、バリエーションも豊か
- アルファー食品のアルファ米は、X(旧Twitter)でもリピーター続出している
非常食はまずい!?
そんなことはありません。
むしろまずかったら使わずに賞味期限切れになってしまいますよ。
災害はないに越したことはありませんが、せっかく非常食を備えるなら美味しいアルファ米を選んでみませんか?
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