低たんぱく質の食品はおいしくないと思っていませんか?
しかもバカ高く通販でしか購入できないので、失敗したくないですよね。
そんなあなたのために低たんぱく食品をよく購入する私が実際購入したものをご紹介します。
今回は、パスタや中華麺としても使えるアプロテンのたんぱく調整平麺パスタをご紹介します。
まず、アプロテンは外国のメーカーなので、栄養素の表記も外国語です。
画像これじゃ何書いてあるかわからない!って方でも大丈夫。
100gあたりの栄養成分は以下のとおりです。
エネルギー | 357kcal |
たんぱく質 | 0.4g |
脂質 | 0.7g |
炭水化物 | 87.2g |
食塩相当量 | 0.05g |
カリウム | 15mg |
リン | 19mg |
この栄養成分は、乾麺のときなのか茹で上がったあとなのかは記載されていません。
調理方法をみると100gに対してのお湯の量を書いてあるので、乾麺のときの栄養成分のようです。
平麺パスタはアプロテンシリーズで一番使いやすいパスタ
アプロテンのスパゲティタイプ、マカロニ、平麺パスタの3種類とも試してみましたが、一番使いやすいのは平麺パスタでした。
使いやすいポイントは3つ。
- 取り出しやすい
- 伸びない
- フォークで巻きやすい
調理するときの注意点としては、お湯に入れたらすぐに麺をほぐすこと。
ここでしっかりほぐさないとそのまま固まって均一に麺が茹で上がりません。
最初は硬いのでほぐしにくいですが、できるだけ塊がないようにしましょう。
取り出しやすい
1つあたり37g〜50gとグラム数にばらつきがありますが、塊になって入っているのでいちいちグラムを計る必要がないんです。
容器を出してきて計るのはめんどくさい。
でも、塊になっているので取り出してすぐに茹でられるから余計な洗い物も増えません。
1つで3歳の子には少し少ないぐらいの量です。
大人なら2つぐらいがちょうど良さそうですね。
伸びない
ゆであがった後にしっかりと水でしめることで、伸びにくく、おいしく食べることができます。
ラーメンにしてもおいしく食べることができました。
小さい子供は食べるのがゆっくりなので伸びやすいんです。
でも、この平麺パスタは最後まで伸びずに食べられました。
フォークで巻きやすい
アプロテンの平麵パスタは、平たい麺なのでフォークに巻きやすく食べやすいです。
短く切れた麺でもすくいやすいので、小さい子供に食べさせやすいのも魅力的。
たんぱく調整平麺パスタの味は?どんな料理に使えるかも紹介
アプロテンのたんぱく調整平麵パスタは、正直言っておいしいです。
しっかり水でしめてぬめりをとるとモチモチ食感。
しかも、のびにくい!
噛んでいくと小麦粉のような甘みを感じました。
1食分作るのは大変な方は、手軽にできるインスタント食品は便利ですよ!
マ・マー あえるだけパスタソース きのこと野沢菜
カロリー:130kcal
たんぱく質:1.3g
ヒガシマル ラーメンスープ
カロリー:18kcal
たんぱく質:1g
オタフク 焼きそばソース
カロリー:26kcal(1食分)
たんぱく質:0.34g(1食分)
低たんぱくの簡単ラーメン!おいしいのに1食分のたんぱく1.5g
我が家では、たんぱく調整平麺パスタを使ってラーメンをよく作ります。
ラーメンって無性に食べたくなるけどどうしてもたんぱく質が高いですよね。
たんぱく調整平麺パスタは、ラーメンの麺としても大活躍。
スープは市販のスープでも良いのですが、スープだけ買うのは癪だったり、低たんぱく質のスープを探すのは大変です。
今回は、ご家庭にあるものだけで作れる簡単ネギラーメンをご紹介します。
太い平たい麵なので、さっぱりとしたスープでもおいしいですよ!
アプロテン たんぱく調整平麺パスタ 2つ
長ねぎ 15g
カットわかめ 0.2g
★鶏ガラスープ 小さじ1
★昆布つゆ(三倍濃縮) 小さじ1
★減塩しょうゆ 小さじ1
★にんにく 0.5g
★ごま油 小さじ1
★水 300ml
作り方
私はいつも菜箸で麺が切れるくらいを目安にしています。
子供用なのでにんにくと味付けは薄めになっています。
カロリーとたんぱく質などの詳しい量は以下のとおりです。
カロリー | たんぱく質 | |
---|---|---|
たんぱく調整平麵パスタ | 357kcal | 0.4g |
長ねぎ | 4.2kcal | 0.08g |
カットわかめ | 0.43lcal | 0.04g |
鶏ガラスープ | 4.8kcal | 0.36g |
昆布つゆ(三倍濃縮) | 7.7kcal | 0.23g |
減塩しょうゆ | 4.7kcal | 0.43g |
にんにく | 0.7kcal | 0.02g |
ごま油 | 6.3kcal | – |
合計 | 385.83kcal | 1.56g |
※あくまで素人計算です。
たんぱく質の量に余裕があればメンマやチャーシューを乗せても良いですね。
まとめ
- アプロテンは外国のメーカーなので外国語表記だが、日本語表示のシールがあるから安心
- アプロテンのたんぱく調整平麵パスタは、1個ずつの塊になっているので調理がしやすい
- たんぱく調整平麵パスタは伸びにくく、フォークでも巻きやすいので小さい子でも食べやすい
- たんぱく調整平麵パスタはクセのない味なので、パスタとしてだけではなくラーメンや焼きそばにも使える
- 自宅でスープが作れれば、家でもおいしくラーメンが食べられる
- たんぱく質1.5g以下のラーメンなら、チャーシューを食べられたり、おかずをつけたりできる
ご飯だけではなく麺類も食べたいですよね。
たんぱく質を制限している方の中には、ご飯がまずいから麺類を食べていると言う方もいます。
ツルツル食べれる麺は、あまり味を気にせずに食べられますが、正直おいしいものを食べたいですよね。
アプロテンの平麵パスタなら、おいしくストレスなく食べることができるので、これを機に購入してみてはいかがですか?
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最後まで読んでいただきありがとうございます。